1. 管理监督所属员工按工作程序给宾客提供服务，达到酒店标准。 2. 编制部门预算，拟定部门费用消耗计划。根据销售、前厅的客房出租率及平均房价预算，控制成本费用消耗，完成计划任务。 3. 保证所有客房和公共区域达到清洁标准，确保服务设备完好正常，保证检查工作正常化。 4. 抽查客房的清洁卫生及日常卫生，要求达到质量标准。 5. 与工程、前台联系安排大清洁房和维保房的调配计划。 6. 按配备标准和撤换要求补充棉织品、用品、用料等。按需求量做出申请。 7. 控制部门人员编制，安排员工的培训，合理组织调配人员，提高工作效率，向下级传 播新知识并使之尽快得到运用。 8. 发展同住店宾客的友好关系，恰当的在服务区征求宾客意见和建议，不断提高服务水平。 9. 圆满的解决和处理宾客的投诉，维护宾客感情和酒店形象。 10. 协调与酒店各部门之间的工作关系，加强横向沟通，保证部门之间配合默契。 11. 通过每月对棉织品、易耗品、客赠品的清点，合理补充需求量，在确保周转的前提下低能耗运行。 12. 与前厅部沟通，审阅每日房态差异报告。